【バーミキュラライスポット】で炊き込みビビンバが美味しすぎる!!レシピ公開
バーミキュラライスポットを購入しました!
こんにちは!えゆです。
テレビや雑誌で気になっていたバーミキュラライスポットを購入しました。
白も可愛かったのですが、シルバーの方が中のホーロー鍋が黒でご飯が美味しそうにみえそうだったので色はシルバーにしました。
炊き込みビビンバが美味しすぎる!!
一緒についてきたライスポットのレシピ本に載っていたレシピです。
ライスポットで作ったビビンバは石焼き鍋で焼いたような本格的なビビンバ!!
パリパリの香ばしいおこげができて簡単でおいしかったので是非作ってみて下さい。
炊き込みビビンバレシピ
【材料】4人分
米 3カップ
水 480g
塩 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
牛こま切れ肉(1口大に切る) 200g
①焼肉のたれ 大さじ2
①しょうゆ 大さじ1
①酒 大さじ1
①ごま油 大さじ1
①コチュジャン 小さじ2
豆もやし 150g
にんじん(5cm長さ短冊切り) 中1本
にら(5cm幅に切る) 50g
【作り方】
1、牛肉に①を入れて揉みこ揉みこみます。
2、米は洗って水気をしっかりきり、ポットにいれる。分量に水・塩・ごま油をいれてひと混ぜし、豆もやし・にんじん・にら、1の牛肉を順にのせる。
3、ふたをして【白米・おこげ】コース・炊飯量4.5カップで炊飯する。
4、アラームがなったら、しゃもじで全体を切るように混ぜます。お好みで温泉たまご・キムチ・きざみのりなどをトッピングして完成。
【女子小物】やっぱりかわいい❤FrancfrancのセールでフラワーモチーフiPhoneケース購入!!
こんにちは!夏季休暇が終わって会社に行ったらお盆休みも今年から有給扱いになったことを知ってショックなえゆです。
会社が休みなのに急に有給使われるなんて、働き方改革の影響でしょうか。
納得いかないです。。。
♡購入品紹介♡
気を取り直して♡先日フランフランのセールに行ってきました。
前から携帯のケースかわいいのないかなーと探していたのですが、かわいいケース見つけました!!
今まで、インスタでかわいい押し花のケースを作られている方から購入したケースを使っていたのですが(これもすごくかわいいし、ぜんぜんストーンも取れなくてよかったです。)そろそろ変えたいなーと思い購入しました♡
♡気に入ったところ♡
・持ちやすいところ。
・ヴィトンぽい。こんな感じのフラワーがついてる財布あったような?(個人の感想です。)
実際手に取ってみると・・・
握りやすい!!ハンドルは取り外し可能なので好きなチャームをつけることもできます。
紺やピンクなど色違いもありました。色違いも可愛かったですよ♡
大人かわいいiPhoneケース見つけられてよかったです。
BLOGはじめました。
はじめまして。
30代OLのえゆです。
30代になり、なんとなく過ぎていく日々でこのままじゃいけない!!なにか変わりたい!!素敵な女性になりたい!!と思いブログを始めました。
簡単な自己紹介をします。
【プロフィール】
身長:158㎝
年齢:30代
【好きなもの】
・美容
・コスメ(ジルスチュアート
・ファッション(美人百花系プチプラ)
・海外ドラマ(ゴシップガール、プリティリトルライヤーズetc・・・)
・カフェ
・リボンモチーフ、ピンクの物(やっぱり好き)
素敵な女性を目指しつつ、好きなこと、試してみたこと、自分が体験してこうした方がよかったことなど投稿していこうと思いますのでよろしくお願いします❁